小イワシのハラワタ取り。
今日はオットの方が早くて、駅前の本屋で待ち合わせ。
一緒に帰れるってええですよねw
デパ地下で
鯛のアラ(昆布で巻いて蒸すとうまい)
小いわし(お弁当の南蛮漬け用)
赤エイ(明日の晩御飯)
を買ってきました。
あとは長いもとか野菜。
赤エイはめずらしかったのでチャレンジしてみようと
思ったのですが、思いのほかオットには不評。
見た目がなんせグロッキー。
さてさて、イワシなんですがワタをどうやって
とったらいいのかわからず、小さいので包丁を
使うサイズではないんです。
(お弁当用だから頭ない方がいいかなーと思って)
オットいわく、手でむしったら内臓も一緒にとれるヨ
と、気楽に言うけれど・・指が真っ赤!!
いわしの生首絵図です。
非日常な興奮状態が続いたため、
終わったとしばらく動けませんでした。
このやり遂げた感はいったい何なんだろうか・・。
若干快感でした。
お手間でなければ、ポッチリ頂ければ嬉しいです↓
コメント5件
2. >みきママさん
魚は切り身ですよね・・くやしいけれど。
もしくは処理済みか。
ハアハア言いながら今日は料理しました(笑)
ママさんの生きたままの魚もまた恐ろしそう・・
ピチピチなんですよね(=◇=;)ヒィ
http://ameblo.jp/tukupo/
3. 無題
釣りバカの僕からすると・・・・
超 余裕です(^皿^)
ちなみに鯛の寄生虫や鰹の線虫、虫のいない魚はいない。そっちのが結構グロテスク!奴ら動くもん、だって(^o^)
http://ameblo.jp/origami-kamejirou/
5. 無題
ペタありがとうございました!
そうそう!!こいわし!安くて栄養満点だけど。食べるまでがっっ(iДi)
スプーンで頭をさくっと行けば 内臓もついてきます。(もちろん 使い捨ての手袋使用 オペ。)
また 遊びに来てください。
http://ameblo.jp/ta-yuka-life/
1. わかるわかる!
私もパパの友人が釣りに行って、たくさん釣れたから~と生きたままの魚を大量にもらった時はツシーさんと同じ状況になりました・・・
魚は切り身を買うのが一番・・・( ̄ー ̄;
http://ameblo.jp/sa0808ko0618/