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2011-04-20

納豆のアレを使って

 

我が家、納豆のツユがめっちゃ余ります。

全部入れると塩辛いので2パックにつき1つ使用。

 

使わなかったツユ・からしは溜め込んでます(貧乏性)

 

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けど、案外このツユやからし役立つのデス。

こんな風にツユとからしを混ぜて↓

 

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茹でた菜の花をあえるだけで一品完成です。

 

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ほうれん草や小松菜のおひたしにもツユが活躍です。

今は菜の花のからしあえにハマッてます。

 

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春の味覚、デリシャス☆

 

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おまけ↓

菜の花はサッと茹でるのがコツ。

 

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