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2011-11-10

今夜は親蟹

夜ごはん、遅い時間でも食べる? ブログネタ:夜ごはん、遅い時間でも食べる?
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仕事がら夜ごはんは遅くなっちゃいます。

けどオットは10年以上そんな生活なので遅くても平気みたい得意げ

そして今日の夜ごはん!!

タイムセールで安く買えたので「親蟹」ですラブラブ

Angleレセプション日記(とっとり~な)


美味しい親蟹を選ぶポイントはグッド!
①背中に茶色いポチポチなどが引っ付いているもの
②卵が黒めのやつ
を狙うと間違いないでーすラブラブ!
Angleレセプション日記(とっとり~な)
海水くらいの塩水を沸かして、よく洗った蟹を入れます。
再度沸騰してから12分時計ゆでるとちょうどいいあんばいに音譜
Angleレセプション日記(とっとり~な)
茹で上がったらサッと水にさらして・・・
Angleレセプション日記(とっとり~な)
ひたすら蟹を解体、ほじる。
ホジホジ・・ ホジホジ・・・ ホジホジ・・・
Angleレセプション日記(とっとり~な)
ホジホジ・・・ ホジホジ・・・
卵とミソは大胆にビックリマーク足は繊細にホジホジ。
Angleレセプション日記(とっとり~な)
今年は4杯ほじるのに1時間かかりました、まだまだ若輩者っすかに座

Angleレセプション日記(とっとり~な)
じゃーん、こんな感じに完了ラブラブ
Angleレセプション日記(とっとり~な)
なんでも食べやすくしてあるのは、母の愛ハート妻の愛ハートですよ。
ウチの母はよくハッサクを剥いて出してくれましたオレンジ
果物も結構剥いたり切ったりで面倒ですもんね~~ありがたやニコニコ
そして、今夜のパーフェクトな親蟹に喜ぶにちがいない!!と待ってたんですがっ爆弾
Angleレセプション日記(とっとり~な)
よくあるパターン№001
「喜ぶだろうというメニューの日に限って帰りが遅い」
Angleレセプション日記(とっとり~な)


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Angleレセプション日記(とっとり~な)
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コメント6件

  • 鳥取市の美容室 baton momoco より:

    1. 無題
    昨日少しお邪魔しました。
    遅くまで頑張ってらっしゃいますね!

    カニすすすごい!ですね!!
    私はドカーンと出して
    自分の分だけホジホジする
    タイプですね(´⊆°)

    http://ameblo.jp/tar-pin/

  • ツシー より:

    2. >鳥取市の美容室 baton momocoさん へ
    鳥取に住もかな~の決め手が雨滝と親蟹なので、たらふく食べたいです(・∀・)

    昔はオットがほじり役だったんですが、最近そんな機会もなくワタシの仕事になりそうな予感デスデス。

    美容師ってタフで早食いで低燃費な方多いですね、お仕事頑張って下さい(*´д`*)
    http://ameblo.jp/tukupo/

  • LUCCAちゃん より:

    3. ヨダレが….
    蟹旨そーですね 最近はアンガールズ田中のカニマネしか見てなかったので おいしそーな蟹さんみれてよかったですっ

    余談ですが蟹顔代表のナンチャンは蟹が嫌いだとか….

    余談ですがウチの母親は「カニカマ」のことを
    「カニてっちゃん」と親しげに呼んでます…..

    こないだ偶然スタジアムで旦那様にお会いしました 三上博史にちょい似てましたよ(笑)

     
    http://ameblo.jp/lucca-hair/

  • ツシー より:

    4. >LUCCAちゃんさんへ
    ワタシもそのアンガールズ見ました!!(*≧m≦*)

    スタジアムでかわうぃいちびっ子達に会ったて聞いてます♪
    ウチの相方はイエンタウン出身なんですよ~顔が濃いから…(笑)
    けどLUCCA社長も相当な濃いさですよね。
    何となく2人の間には挟まれたくないっス!!

    今年も鳥取の蟹は美味でした☆
    http://ameblo.jp/tukupo/

  • ハルキチ より:

    5. かにーっ!!!!!!
    またもや鳥取がうらやましくなり過ぎる季節が…!!! カニ好きすぎてたまらん!!!! カニ!!!!カニ!!!! はぁ、うらまし…。私の分もほじっておくれ!!!! 気絶するまで食べたい…。

  • ツシー より:

    6. >ハルキチさんへ
    これ目当てで暮らしてるから(*⌒▽⌒*)ムフ
    ホジホジしながらハルキチの顔を思い浮かべるわ♪
    けど食べ慣れてる人は親蟹は味噌汁のダシらしいよ。
    聞いたときは気絶しそうになったわ(=_=;)
    http://ameblo.jp/tukupo/

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