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2010-12-06

鳥取のお雑煮

12月定休日:6(月)・13(月)・20(月)
21日~31日まで休まず営業
年始は5日(水)から営業。

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

古今東西、お正月スタイルって違いますよね。
その話題でよくあるのが「お雑煮」

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代々鳥取っ子のエースに聞くと、
お雑煮といえば「ぜんざい」なんですって!!

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ひょえー驚き。

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しかも、おせち料理はお重箱に詰める
のではなく大皿に盛るスタイルらしいです。

大皿もオシャレでよさそうですね☆

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お客様に聞いても、
やっぱり「ぜんざい」「大皿」派が多数☆

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ちなみにオットの実家は、、、

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その年作る気分で色々らしいです。
そういえば、いつもぜんざい食べさせてくれるな~と
思い出したんですが、あれはお雑煮だったのねえっ

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あの「ぜんざい」が、
まさかまさかの「お雑煮」だったとはっ!!
食文化の違いって本当に面白い~♪


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コメント6件

  • たえ☆ より:

    1. うちもですょ~(^^)ノ
    実家がぜんざいだったので、私もぜんざいにしていますが
    おっとの実家はすましなのですぐにすましになっちゃいます
    お正月の頃のお茶漬けのCMでお餅茶漬けしてたので
    手軽だからチーズを乗せて食べたりしてます( ´艸`) 
    http://ameblo.jp/taetaeb/

  • マツ より:

    2. 鳥取でも…
    いつもはROMですが、お雑煮ネタ!
    急に書き込んですみません(^^;)

    鳥取でも地域によって違うみたいですよ~。
    うちは実家・婚家ともぜんざいです。
    甘いのが苦手なワタシには正月はゴーモン・・・
    ただ元旦は絶対的にぜんざいですが、二日目以降は気分次第でいろいろ(^-^;)

    ちなみにおせちは、我が家は大皿とお重と両方使います~。

  • Showhey より:

    3. 無題
    僕も子供の頃、正月の度に岡山から来てて、
    ぜぇんじゃい にはビビりました★
    岡山に帰って友達に話しても、嘘やとかよう言われましたよ(笑)★
    元旦の朝からあんな甘ったるいの食えるかっちゅーねん・・・
    ぅというくらい、バァちゃんの作るぜぇんじゃい は甘かった★
    ツシーさんも、ぜぇんじゃい マスターになるんでしょうねいつか★
    お正月は是非ぜぇんじゃいを(((^^;)
    http://ameblo.jp/showhey0926/

  • ツシー より:

    4. >たえ☆さんへ
    島根、鳥取はぜんざい文化らしいですよ☆
    おもち茶漬け!!おいしそう~~ヾ(@^▽^@)ノ
    お正月はおもちが楽しみですwチーズのせもワタシ大好きです♪
    http://ameblo.jp/tukupo/

  • ツシー より:

    5. >マツさんへ
    そうなんですね!!地域で色々あるんですねw
    たしかに甘いの苦手な方はキツイかもしれないですね(^▽^;)
    ワタシはぜんざいも大好きです、けどやっぱりおやつな感覚はあります。
    来年は実家にぜんざいを広めてみようかなと考えてます。
    http://ameblo.jp/tukupo/

  • ツシー より:

    6. >Showheyさんへ
    プ(・∀・)ぜぇんじゃい・・
    激甘なぜんざいは結構キツイかもしれないですね。
    けど寝起きの血糖値がガツーンと上がって目が覚めそうですね☆
    今年は実家でもぜんざい作ってみます♪
    http://ameblo.jp/tukupo/

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