2009-12-14
海の宝石箱やぁ
鳥取に暮らしている自慢は海の幸が豊富、新鮮、安い！
今日は「すじこ」を買ってきました。
こんなに立派なのに数百円
昔は指を加えて見ていた高級品です
ぬるま湯で薄い膜を取り除きます。
少し白くなっても、元に戻るので大丈夫です。
丁寧に2～3度洗います。
酒、みりん、醤油、昆布ダシで漬け汁を作ります。
一晩漬けて置いていただきます♪
明日の晩が楽しみです
コレステロールとプリン体高しっ!!
けど止められません。
うきうき
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コメント8件
Ｓｈｏｗｈｅｙ より: 2. ヒコマロ的
題名がおもろいっすね★
毎日食べたら通風間違いなし★
しかし美味そうですねぇ★
是非、ほかほかご飯で★
うまうまうまうま★
http://ameblo.jp/showhey0926/
孔雀 より: 5. 鳥取ライフ
早速楽しんでますな≧(´▽｀)≦
海の幸、山の幸、新鮮で美味しいものがいっぱい。
だから、鳥取を離れられないって言うのもある(●´ω｀●)ゞ
http://ameblo.jp/kujyaku-rose/
ツシー より: 8. Re:無題
＞アセダクさんへ
もしや・・県民ショーネタですかｗ
美味しそう・・かつ贅沢！
イクラを噛まずに飲み込むなんて!!
ホホホやってみますわ(￣▽+￣*)
http://ameblo.jp/tukupo/
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1. 無題
ギャー
食べて―
うらやましい―
http://ameblo.jp/origami-kamejirou/