2010-11-21
今年も蟹の季節
蟹が解禁になり、松葉のメス「親かに」を頂きました
「親かに」は手のひらサイズの小さな蟹なんですが
ミソが美味しく、鳥取では冬はメジャーな食べ物です。
かに身を全てほぐした後の達成感・・たまらんですね
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コメント6件
Ｓｈｏｗｈｅｙ より: 2. 無題
うちのwifeも昨日食ってました★
口の中が、イソイソするとか言いながら★
その出汁で作る味噌汁が楽しみです★
http://ameblo.jp/showhey0926/
ツシー より: 4. ＞Ｓｈｏｗｈｅｙさんへ
味噌汁美味しいですよね☆
けど、ゆでるのってなかなか難しいですね。
失敗すると身が離れなくて往生します。
あと数年もすると立派なカニ茹で名人になれるかしら・・。
結構真剣に目指してますｗ
http://ameblo.jp/tukupo/
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1. 無題
カニの季節か!
負けてられん(笑)!
http://ameblo.jp/origami-kamejirou/